咱们的栖霞有一个美丽的名字
叫“苹果之都”
栖霞苹果品种优良,风味独特
被誉为胶东水果家族的“皇后”
1871年美国传教士将苹果
引入栖霞
百年来
栖霞苹果蜚声海内外,
深受青睐!
栖霞人吃苹果
一个流传于栖霞的段子:作为一栖霞人,我3岁吃小国光,5岁吃大国光,6岁吃青香蕉,7岁吃红香蕉,8岁吃黄香蕉,9岁吃红星,10岁吃乔纳金,12岁吃金帅,15岁吃嘎啦,16岁吃将军,17岁天目一号,18岁萨萨,20岁吃首红,22岁还尝尝皇家嘎啦……,说苹果只有红富士,你们真是弱爆了。。。哈哈哈
栖霞苹果品种繁多
xiao
小
guo
国
guang
光
香气少,品质中等或偏上,其果极耐贮运。
da
大
guo
国
guang
光
底色红绿,果肉淡黄色,偏酸。
qing
青
xiang
香
jiao
蕉
颜色是青的苹果,青的果酸含量高。
hong
红
星
质中粗,较脆,果汁多,味甜果正、口感好。
qiao
乔
na
纳
jin
金
果正、口感好。
hong
红
jiang
将
jun
军
风味甜酸浓郁,品质上乘。
ga
噶
la
啦
有红色断续宽条纹,果型端正美观。果顶有五棱,果梗细长,果皮薄,有光泽。
jin
金
shuai
帅
个头大,肉质细密,汁液丰满,味道浓香。
当然了
对咱们栖霞人来说
最重要
最有名的
还是红富士
它被称为
hong
红
fu
富
shi
士
苹果硬度较大、果面洁净、色泽鲜艳、酸甜适度,品质优良;
果实的重量中,有9-11%是单糖,而且其果肉紧密,比其他很多苹果品种都要甜美和清脆,因此受到全世界消费者的广泛喜爱;
红富士苹果与其他苹果相比有更长的最佳食用日期,甚至无需放入冰箱保存。室温下可保存4个月,如果放入冰箱,富士苹果可保存5到7个月;
据农业部测定,红富士苹果果实含可溶性物达17.2%,可滴定酸0.25%,糖酸比47:56,每百克果肉含有VC4.41毫克,而且还含有胡萝卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质;
苹果中含有丰富的营养元素
马上又到了苹果大丰收的季节了
各种品类的苹果
将席卷而来满足你的胃~
到时候我们一起相约栖霞