全国首部“预制菜”题材电影《预制厨神》在莱阳市开机
2023年05月08日 17:40 来源：梨乡莱阳
5月7日，电影《预制厨神》开机仪式在莱阳市举行。该影片将在莱阳市实景拍摄，通过镜头语言、故事呈现，展现莱阳独有的产业风貌和特色文化。
据介绍，电影《预制厨神》由著名导演杨真执导，吴军、郭金杰、郭凯敏、陈铮、白鸽、张震联袂主演，是全国首部“预制菜”题材电影。影片以主人公王三味参加厨神大赛失利，返乡创业预制菜产业，并最终获得乡亲们和亲人们的认可，集结了美食、爱情、亲情等内容和喜剧、振奋、感动等情绪，影片将莱阳市“莱阳梨”“恐龙”“中国预制菜第一市”三张城市名片完美呈现在整个影片中。全体主创人员将努力把电影打造成为一部极具思想内涵和高超艺术造诣的精品力作。
电影《预制厨神》是莱阳市进一步擦亮“中国预制菜之乡”名片，打造“莱阳味道”区域品牌的又一重要实践，充满了浓重的莱阳特色。影片将饮食文化与家庭亲情、个人奉献与社会发展相融合，把莱阳人以预制菜为载体创新创业的故事搬上银幕，以更直接、更生动、更形象的方式和全国观众见面，品尝好味道，传递正能量，必将赢得全社会对预制菜的广泛关注和大力支持，也必将为莱阳绿色食品产业发展和全面推进乡村振兴创造更为广阔的天地。
莱阳是“中国绿色食品城”。2022年以来，莱阳市抢抓预制菜发展新风口，将预制菜产业作为食品产业转型的主攻方向，聚力打造中国“云厨房”、世界“菜篮子”，形成了产业基础雄厚、产业链条完整、产品门类丰富的食品产业集群，全市现有规模以上食品企业107家，产业规模近800亿元，涌现出以鲁花、龙大、春雪等为代表的一批国内外知名品牌，培育出龙大美食、春雪食品两家主板上市企业。2023年4月，莱阳市被中国蔬菜流通协会授予“中国预制菜第一市”。
荣膺“中国预制菜第一市”
莱阳又添一张国字号城市名片
▼▼▼
4月15日，在“陌上花开——畅游烟台”暨“梨乡花语赏花季”启动仪式上，中国蔬菜流通协会会长戴中久为莱阳市授牌“中国预制菜第一市”，莱阳市人民政府与中国蔬菜流通协会签署了战略合作框架协议。
中国蔬菜流通协会成立于1989年，隶属于国务院国有资产监督管理委员会。是由全国农副产品生产、加工、流通、线上线下交易领域的相关企事业单位作为会员参与的、国家一级行业性商会。作为业内权威机构，在深入了解莱阳预制菜产业发展情况的基础上，中国蔬菜流通协会多次安排协会专家组赴莱阳现场调研，最终决定对莱阳授予“中国预制菜第一市”称号。这一称号极大提振了莱阳预制菜产业发展信心，助力进一步叫响“莱阳味道”区域公共品牌。
据悉，莱阳市与预制菜产业渊源颇深，从上世纪80年代开始，以龙大食品为代表的莱阳一众企业就开始向日本出口预制菜品。经过近40年的深耕与实践，目前已形成了以龙大、春雪、天府等企业为代表的“蔬菜、畜禽、水产、面点”等全品类、全链条预制菜产业体系。同时，在龙大、恒润、永和等一批龙头企业的带动下，莱阳市大力发展自有基地和“订单式”标准化种植基地，形成了以国际顶级原料质量为标准的管理体系。“公司+基地+农户”和“公司+合作社+农户”的发展模式也为农民增收致富带来了保障，为推动乡村振兴奠定了基础。近期央视重磅发布“首届乡村振兴赋能计划”乡村振兴典型案例，莱阳做法成功入选“产业振兴”十大典型案例。目前，莱阳拥有各类预制菜生产企业200多家，其中规上企业85家，A股主板上市企业2家，出口企业110多家，2022年全市预制菜销售收入实现83.5亿元，实现一年翻番。
去年以来，莱阳市大力实施预制菜企业倍增工程、集群突破工程。聚焦莱阳梨、大花生、果蔬、白羽肉鸡、生猪和乳业6条产业链精准发力，筛选龙头企业量身制定倍增发展方案、实施倍增引领计划。2022年，春雪食品、龙大美食上榜中国预制菜领军企业50强，鲁花集团、龙大美食入选中国食品行业百强，莱阳农副食品深加工入围省特色优势食品产业集群，被工信部消费经济研究中心评为“全国十大预制菜基地”；今年3月胡润研究院发布的《首届中国预制菜生产企业百强榜》中，莱阳有龙大美食、春雪、一刻厨神3个企业上榜，成为全省上榜企业最多的县市区。
莱阳市将以此次被授予“中国预制菜第一市”称号为契机，立足良好的农业产业化基础，继续以预制菜突破发展引领传统食品产业转型升级，以食品产业链化工程带动乡村全域振兴，积极探索具有莱阳特色的乡村振兴共同富裕实践路径，努力为创建乡村振兴齐鲁样板贡献“莱阳方案”。
“中国预制菜第一市”是莱阳市预制菜产业的第一个“国字号”荣誉，对莱阳市预制菜产业高质量发展有着里程碑式的意义。莱阳市将以此为契机，坚持政府引航方向、助航发展，以骨干企业“倍增工程”促进产业扩能，以国际国内“两个市场”赋能产业增效，以园区、融创、物流“三个平台”加速产业集聚。到2025年，力争全市预制菜产能达到120万吨，年销售额突破200亿元，全力培育“莱阳味道”“千亿级”绿色食品、“百亿级”预制菜产业集群。
精彩推荐
烟台时刻海螺号
