为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》有关规定，市市场监管局根据《关于开展制止餐饮浪费专项行动的通知》要求，积极开展了“反对餐饮浪费”专项整治行动，进一步督促各餐饮服务经营者制止餐饮浪费，倡导文明用餐。
为巩固专项行动成果，现发布一期制止餐饮浪费“红黑榜”餐饮服务单位名单，望全市餐饮服务单位和广大消费者能持续弘扬“节约光荣，浪费可耻”的观念。
上榜理由：
积极贯彻落实反食品浪费法相关规定，经营场所环境卫生整洁，从业人员健康证齐全，在醒目位置张贴反对浪费、光盘行动、节约用餐的标识和提示。
红榜一：洪兴砂锅（佳世客店）
红榜二：争鲜（佳世客店）
红榜三：烟台中心大酒店
红榜四：汉金城海鲜自助百汇（大悦城店）
红榜五：莱山区谷米良牛汤饭店
红榜六：莱山区胶东家宴
上榜理由：
未主动对消费者防止食品浪费提示提醒，未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。操作间卫生较差，垃圾桶无盖，存放个人物品。
黑榜一：
莱山区千都里烤肉餐厅
黑榜二：
米村拌饭（佳世客店）
