烟台时刻9月23日讯（融媒体记者 宁凝）近日，牟平区市场监管局邀请部分区人大代表、政协委员和市民代表，走进山东仙坛鸿食品有限公司，开展“食品安全企业开放日”活动，保障市民“舌尖”上的安全。
活动中，受邀代表走进企业生产加工车间，参观食品加工操作流水线，从食品生产工艺、流程、设备、厂区建设、各项管理制度等多方面，深入了解企业在食品安全方面的各项措施，见证食品生产质量安全。
据了解，“食品安全企业开放日活动”是牟平区食品安全宣传周系列活动之一，旨在让消费者走进企业食品生产第一线，近距离了解食品生产流程，直观、全面了解食品生产知识，营造人人参与、共治共享的食品安全氛围。牟平区市场监管局将督促食品生产企业进一步增强食品安全意识，不断规范食品生产行为，促进全区食品产业健康发展。
